cuisine raffinée (pyrenees atlantiques)

La Nuit du Solstice au Château Romanin

Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 21/06/2024

Un événement proposé par Eden Moments Situé sur les Alpilles, ce domaine viticole exceptionnel, construit en 1992 par l’architecte Serge Hennemann, est reconnu pour son chai souterrain unique, conçu en harmonie avec la ronde des astres. Au programme : * Visite du Domaine : Découvrez les secrets de ce lieu d’exception lors d’une visite guidée * Dégustation : Savourez les vins prestigieux du Château Romanin lors d’une séance de dégustation * Cuisine Raffinée : Dégustez des plats raffinés préparés spécialement pour l’occasion * Animation Musicale : Vibrez au rythme des mix du DJ Cédric Vian * Performances Artistiques : Assistez aux performances spectaculaires d’artistes formés au Cirque du Soleil, incluant Enzo Pebre et Duo Maintenant composé de Ludivine Furnon et Nicolas Besnard Réservation sur le site internet via la billetterie en ligne

Exposition Banquets et Ripailles, à l’heure médiévale

Manifestation culturelle, Exposition

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Du 02/05/2024 au 22/06/2024

Partez à la découverte des habitudes alimentaires et des pratiques culinaires du Moyen-Age. Comment connait-on la cuisine médiévale ? Quelles sont les différences alimentaires entre ville et campagne ? Que retrouve-t-on à la table du noble ou du paysan ? Comment se déroulait les fastueux banquets des princes et des rois ? À rebours des idées reçues sur le Moyen-Age, cette exposition épicée vous fera découvrir une cuisine raffinée et inventive, colorée, pauvre en grasse et riche en goût ! Des ateliers pour enfants vous seront proposés tout au long de l’exposition. Se renseigner par téléphone.

Exposition Banquets et Ripailles, à l’heure médiévale

Exposition, Pour enfants

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Du 02/05/2024 au 22/06/2024

Lot of Saveurs : L'escapade gourmande des bonnes tables du Lot

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Le 30/06/2024

Après le succès de leur nouvelle formule déambulatoire rencontré l’édition précédente, les chefs des Bonnes Tables du Lot remettent le couvert. Toujours aux côtés de leurs producteurs et des vignerons de l’AOC Cahors, ces derniers vous inviteront à découvrir un nouveau lieu emblématique de la cité cadurcienne au rythme de gourmandises à déguster. C’est au cœur du Pont Valentré et ses abords qu’ils installeront leur cuisine éphémère et viendront à la rencontre directe du public. Bouchées gourmandes généreuses et vins d’exception y seront préparés et servis sous les yeux des convives. Flambage, découpe, plancha raffinée : le spectacle sera au rendez-vous de cette soirée, promesse de partage, d’échange et de rencontre. La soirée sera ponctuée avec brio avec la Confrérie des Vins de Cahors, qui célèbrera l’intronisation de nouveaux membres à cette belle occasion.

DÎNER DANS LES VIGNES

Vin - Oenologie

Ancenis 44150

Le 01/07/2024

Nous sommes heureux de vous annoncer le retour de notre diner dans les vignes. On ne change pas une équipe qui gagne, nous renouvelons le partenariat avec Marie & Sébastien de la Villa St-Germain à Oudon. Marie & Sébastien réalisent une cuisine engagée, raffinée, décomplexée, pleine de saveurs. C'est certain, vos papilles vont voyager. Ils auront pour objectif d'élaborer un dîner en 4 temps dans les vignes avec des produits de saison et locaux et comme seul moyen de cuisson, un barbecue. Le menu est gardé secret jusqu'au moment du dîner. Les 4 plats seront accordés avec les vins du domaine. Le challenge est accepté par Marie & Sébastien. Vont-ils relever le défi ? Nous profiterons d’un lieu exceptionnel avec une vue sur la Loire, je vous en dit pas plus. Maximum 50 personnes

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour l'un de nos clients, propriétaire et exploitant de Résidences Services Seniors, un Chef de Cuisine H/F pour l'établissement de Paris Levallois (92). Spécialisé dans le logement des personnes âgées autonomes, notre client gère un ensemble de 20 établissements et se distingue sur le marché de la résidence senior de par la qualité des services proposés et son positionnement très haut de gamme. Chaque restaurant propose une cuisine traditionnelle raffinée avec des produits frais de qualité supérieure. VOS MISSIONS SONT LES SUIVANTES : - Concevoir et proposer une cuisine de qualité, traditionnelle et généreuse à partir de produits frais, - Assurer la préparation des repas en veillant à la satisfaction de chaque convive et à l'esthétique des assiettes, - Gérer le budget et les achats de la partie restauration, - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi que la mise en pratique du Plan de Maîtrise Sanitaire, - Recruter, former et encadrer votre équipe de cuisine, - Travailler en étroite collaboration avec la Direction et le pôle Animation pour l'organisation d'événements et l'activités culinaires variées, - Animer des ateliers[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Cuisinier H/F En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Vos missions : Assurer la propreté de votre environnement de travail Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef Respecter les fiches techniques des recettes Gestion de votre poste pendant la période de service Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine Vos qualités : Vous avez la passion pour la cuisine Vous[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Le poste : VOTRE AGENCE PROMAN Pamiers RECRUTE POUR SES CLIENTS EN RESTAURATION! VOS MISSIONS: Proposer, élaborer et réaliser la carte du restaurant (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) Former, encadrer et gérer le personnel de cuisine Gérer les achats, les stocks et les inventaires Sélectionner les produits et contrôler la conformité et la qualité des produits livrés Optimiser l'organisation de la cuisine et l'animation de l'équipe pour répondre aux besoins du service Assurer un service le midi de 40 à 80 personnes accompagné d'un cuisinier Satisfaire une clientèle traditionnellement composée le midi de professionnels du tertiaire à la fois exigeants et pressés Profil recherché : VOTRE PROFIL: Dynamisme, rigueur, organisation et une excellente maîtrise des techniques culinaires Inventivité et à l'affût des nouvelles tendances Expérience en tables gastronomiques et sérieuses références exigées Connaissance obligatoire des normes HACCP Avec une carte renouvelée toutes les semaines, aux saveurs créatives élaborées à base de produitslocaux, frais et de saison, c'est une cuisine innovante et raffinée, propice à un voyage gustatif qui est proposée. Au-delà d'un professionnalisme[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Les missions du poste Tu as envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors ne va pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Chartres recherche son employé polyvalent/serveur.se : L'Employé Polyvalent participe activement au service et s'assure de la bonne tenue du restaurant, ainsi que de la qualité du service. Commercial : - Être à l'écoute du client - Véhiculer une image professionnelle et conviviale - Veiller de façon générale à la satisfaction du client : être poli, souriant et à l'écoute de ses attentes afin de les satisfaire au mieux. - Vérifier la qualité des produits et la présentation des plateaux sortant des cuisines avant qu'ils ne soient servis au client. - Participer activement au service Économat : - Réceptionner et s'assurer de la bonne qualité et du poids des marchandises livrées - Effectuer les inventaires Hygiène/Sécurité : - Veiller au rangement et à l'entretien du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil recherché Vous n'avez pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais avez le désir et la motivation de participer à la croissance[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Ruaudin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Maître d'Hôtel H/F En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre. Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Vos missions : Garant de la qualité du service au quotidien Responsable de l'équipe de salle (service, bar, accueil) Responsable du suivi commercial Responsable du respect des normes d'hygiène haccp Gestion des planning et inventaires Vos qualités : Vous avez une aisance relationnelle et le sens du contact Vous avez un esprit de service,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et sous l'autorité du chef de cuisine, vous travaillerez à la création de mises en bouche, à la préparation des entrées, à la mise en place des plats et au nettoyage de votre espace de production, au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle de qualité (travail de produits frais).Vous aurez à cœur de participer par votre implication, à l'élaboration d'une cuisine gourmande et raffinée.Vous travaillerez pour les services du midi et du soir. Aide possible au logement via le relationnel employeur , Mutuelle + intéressement sur les bénéfices.

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche. Cadre calme et familial. Vue sur le rocher de Sampzon. Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais. Les plats sont généreux et goûteux. Travail en équipe avec un chef et un autre cuisinier. Vos missions : -Effectuer la plonge des assiettes, couverts et matériel de cuisine. -Aider en cuisine. -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. -Eplucher, tailler, émincer les légumes. -Dresser des assiettes. -Ranger une commande. -Nettoyer la cuisine et locaux annexes. -Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement proche. 39h - Travail en coupé. Nourri sur place. Restaurant fermé le mercredi.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Giettaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété avec une cuisine raffinée et travaillée et un hôtel composée de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis notre établissement est ouvert toute l'année où nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison été 2024. - - - Conditions : CDD Saisonnier du 01 juin 2024 au 30 Septembre 2024 43h/semaine - Modulées sur la saison Horaire en CONTINU 2 jours de repos par semaine Nourri et Logé Permis B et véhicule indispensable Mutuelle d'entreprise Salaire brut : 12€/h Nous recherchons des personnes dynamiques et autonomes. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en charge : - Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer la propreté[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bordes-Uchentein, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez avec un cuisinier pour notre restaurant qui propose une cuisine raffinée semi-gastronomique. Service midi. Horaires approximatifs de 9h à 16h Poste de 35h hebdomadaire. Jour de repos le lundi Vous travaillez dans un cadre très agréable en pleine montagne.Vous bénéficierez d'une cuisine bien équipée et fonctionnelle spacieuse et moderne. Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes polyvalent vous pouvez être amené-e à faire la plonge Hébergement possible à voir avec l'employeur Possibilité d'évolution sur le poste en fonction de vos compétences et de vos souhaits.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Candes-Saint-Martin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant l'Auberge de la Route d'Or propose une cuisine de gastronomie locale (cuisine traditionnelle raffinée). 30 à 45 couverts en pleine saison. Vous serez chargé(e) de seconder le chef et compléterez notre équipe actuelle composée de 4 personnes. Vous serez ainsi en charge de la production culinaire (collaboration active à l'élaboration de la carte, préparation et dressage des plats, commandes des produits), selon les normes d'hygiène et de la charte qualité de l'établissement. Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire (restaurant fermé le lundi, plus un autre jour de repos consécutif ou non). Horaires en coupure à prévoir.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre client souhaite renforcer son équipe et propose un poste de COMMIS DE CUISINE H/F. Dans une ambiance chaleureuse et authentique, notre client propose une cuisine riche où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées. Lieu : LAVAL (53) Horaires : Service midi et soir, 2.5 jours de repos consécutifs. Vous maitrisez les compétences suivantes : - Aide à l'élaboration des plats chauds/froids/desserts. - Nettoyage du poste de travail. - Modes de conservation des produits alimentaires. - Modes de cuisson des aliments. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

Situé sur le port de la Trinité sur Mer, le restaurant l'Arrosoir propose une cuisine Océane raffinée. Produits frais, fait maison, plats du jour .. Nous recherchons un ou une second de cuisine pour la saison, le poste est à pourvoir DES QUE POSSIBLE et n'est pas logé. Vous travaillez en horaires en coupure et bénéficiez d'une journée + de 2 demi journées de repos hebdomadaires.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Wingen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, , recherche pour le Château Hochberg, des Extras en restauration H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace. Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique, ainsi qu'une très belle sélection de vins. Nous vous proposons de : - Rejoindre et compléter ponctuellement une équipe dynamique dans un environnement emblématique. - Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - Contribuer à offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire. Vos principales missions susceptibles de vous être proposées : - Accueil et prise en charge des clients. - Mise en place et nettoyage de la salle. - Service en salle des mets et des boissons aux clients. - Travail en cuisine. - Toute autres missions annexes en appui à l'équipe. Votre profil : - Vous êtes étudiant(e) ou[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La cuisine vous passionne : Vous aimez la restauration, venez rejoindre une équipe de passionnés qui crée et élabore une cuisine raffinée : devenez cuisinier/ cuisinière dans un restaurant situé au bord du Loir pour une cuisine gastronomique. Devenez apprenti(e) cuisinier (e) et suivez une formation en alternance pour préparer un CAP ou un BAC Pro. Salaire selon âge. Avoir un moyen de locomotion autonome: l'auberge n'est pas desservie par les transports en commun / possibilité d'hébergement sur place 1 semaine de vacances fin août.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Arques, 46, Lot, Occitanie

2 postes à pourvoir : Description de l'entreprise : Nous sommes le Restaurant la Récréation, un établissement reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. Situé à les Arques , notre restaurant se distingue par son service et son engagement envers la satisfaction de nos clients. Nous recherchons actuellement des serveurs/serveuses dynamiques et passionnés pour rejoindre notre équipe. Intitulé du poste : Serveur/Serveuse en restaurant Activités principales : Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme Présenter le menu, répondre aux questions des clients et fournir des recommandations Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons de manière efficace et attentionnée S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas Préparer les additions et encaisser les paiements Débarrasser et remettre en place les tables pour les prochains clients Participer à la mise en place de la salle et à la fermeture du restaurant Responsabilités du poste : Garantir un service client de haute qualité Maintenir un environnement propre et ordonné Travailler en étroite collaboration avec l'équipe[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvisson, 30, Gard, Occitanie

Vous ferez partie d'une équipe dynamique, motivée et passionnée qui a l'ambition de participer activement au développement de l'entreprise. Notre cuisine est principalement basée sur la fraîcheur des produits ainsi que le renouvellement de la carte en fonction des arrivages et de la saison. Nous proposons à notre clientèle une carte raffinée aux saveurs asiatiques. Vous intervenez sur un service par jour, il n'y a pas de services coupés. Vous bénéficiez de deux jours consécutifs de congés.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoins notre équipe ! Poste de commis(e) / Chef(fe) de partie, salaire selon compétence, contrat de 39h (heures supp payées et déclarées), 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi en pleine saison) Cuisine raffinée, à base de produits frais et de saison, dans une ambiance jeune et dynamique, au sein de notre équipe, et tout ca, en bord de rivière !! Poste à pourvoir du 20-25 juin au 15 septembre (date d'entrée et de sortie dépendantes de la météo)

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Wingen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, , recherche pour le Château Hochberg, un(e) Réceptionniste H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace. Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique. Nous vous proposons de : - Rejoindre une équipe dynamique dans un environnement emblématique. - Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - Offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire. - Accueillir, informer et guider les personnes dans l'établissement tout comme au téléphone : vous êtes la première personne rencontrée par la clientèle. - Être à l'écoute du client, présenter les prestations offertes par l'établissement et informer et conseiller sur les activités touristiques et culturelles possibles aux alentours. - Gérer les plannings et réservations et assurer certaines tâches administratives. -[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chavanay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

recrutement urgent : Le restaurant l'Auberge des Vignobles à Chavanay recherche en urgence un (e) employé(e) polyvalent(e) de restauration Vous travaillerez du mardi au vendredi tous les midis et 1 weekend sur 2. 40 à 50 couverts par service Nos Engagements Une cuisine traditionnelle la semaine le midi et une cuisine raffinée soir et week-end , revisitée savoureuse, fraiche, produits de qualité Notre intérêt principal la clientèle Vous êtes à le recherche d'un poste qui s'adapte à votre emploi du temps et en fonction de vos disponibilités Nous recherchons différents profils pour compléter notre équipe Vous êtes soucieux de la clientèle, sérieux, passionnés, appréciez l'interaction sociale, n'hésitez pas à nous contacter Contact par téléphone au 0674262159 ou mail auberge-desvignobles@hotmail.fr

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Recoules-d'Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

Le Buron du Bès recherche pour la saison un(e) employé(e), CDD temps plein (39h) jusqu'au 15 septembre 2024. Débutant(e) accepté(e) (formation par le chef cuisinier en interne) Horaires pour les services du midi et du soir : 5 jours sur 7 par semaine. 2 jours de repos consécutifs assurés car fermeture les mardis et mercredis. Notre équipe est constituée de 4 personnes. Venez rejoindre notre magnifique buron dans lequel nous proposons une cuisine raffinée, traditionnelle, de recettes d'autrefois. Les missions du poste : - assister le chef cuisinier dans la confection et la présentation des plats, - exécuter toutes les tâches préalables à l'élaboration des mets, éplucher, laver et découper tous les ingrédients (légumes, fruits...), préparer les viandes et les poissons - assurer le dosage et l'assemblage des ingrédients et produits culinaires (pesée et préparation des ingrédients), - entretenir et nettoyer les différents postes de travail, les équipements, les ustensiles et de la cuisine. - repérer les besoins en approvisionnement et alerter le chef cuisinier sur l'état des stocks pour qu'il passe les commandes. - assurer la réception et vérifier les marchandises avant de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CRIT a l'honneur de recruter un 2nd de cuisine pour un restaurant de charme au bord du lac d'Annecy, les pieds dans l'eau. Vous rejoignez un équipe de 4 serveurs en salle pour 20 tables. Les missions principales : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Poste à pourvoir immédiatement en CDD et jusqu'au 20/09 inclus, contrat de 42H / semaine Salaire : 2 000EUR net Restaurant ouvert du mercredi au dimanche Possibilité de logement Vous justifiez d'au moins 5 années sur un poste de responsable service chaud Vous avez suivi un cursus hôtelier en salle et justifiez d'une expérience en restauration gastronomique, raffinée.

Responsable de salle

Emploi

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

Venez participer au lancement de notre tout nouveau restaurant ,une cuisine raffinée et gourmande ou vous contribuerez à la gestion d'une toute nouvelle équipe. Vous êtes sérieux, motivé et dynamique, vous souhaitez travailler dans un cadre agréable alors venez rejoindre notre équipe ! Vos principales missions: -Coordonner, motiver et animer l'équipe - Effectuer l 'approvisionnement et gestion des stocks - Organiser et superviser la salle - Accueillir le client - Conseiller le client (sur les carte, les produits...) - Effectuer le suivi des réservations - Tenir la caisse - Dresser et nettoyer les tables Votre profil : De bonne présentation et doté d'un sens du relationnel avéré, vous êtes ponctuel et souriant. Organisé(e) et rigoureux (se) vous êtes autonome mais possédez le goût du travail en équipe. Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous avez le sens de l'observation, de l'analyse et de l'anticipation. vous avez de bonnes connaissances en anglais CDD évolutif Planning variable avec 2 jours de repos par semaine (1 week-end/mois en repos)

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Recoules-d'Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

Le Buron du Bès recherche pour la saison un(e) employé(e), CDD temps plein (39h) du 11 mai 2024 au 15 septembre 2024. Débutant(e) accepté(e) (formation en interne) Horaires pour les services du midi et du soir : 10H00 /14H00 et 18H00/ 22H00 5 jours sur 7 par semaine. 2 jours de repos consécutifs assurés car fermeture les mardi et mercredi. Notre équipe est constituée de 4 personnes. Venez rejoindre notre magnifique buron dans lequel nous proposons une cuisine raffinée, traditionnelle, de recettes d'autrefois. Les missions du poste : - Mise en place et préparation de la salle et des tables avant le service - Accueil du client - Prise de commandes - Réalisation d'un service en salle ou à l'extérieur à l'assiette - Débarrassage des tables - Remise en état de la salle - Suivi de commandes - Approvisionnement du bar - Entretien , nettoyage du bar, de la salle et des sanitaires après les services

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Monpazier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous effectuez le service dans un restaurant traditionnel de cuisine raffinée, prise des commandes, gestion des stocks (bar et vin). 2 jours de repos/semaine En moyenne 40/50 couverts/service. Anglais technique souhaité.. Vous faites preuve de rigueur; vous avez un sens relationnel développé. Prise de poste dès que possible. Possibilité de logement

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Bourgvilain, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Serveur H/F à temps plein (39h) - Larochette Nichée au cœur du Val Lamartinien, L'Auberge Larochette vous propose une cuisine raffinée, aux menus variés selon la saison et composée de produits locaux. Aux beaux jours, la terrasse ombragée et fleurie permet à nos clients de goûter au charme romantique du lieu, où plane encore l'âme du poète Alphonse de Lamartine. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) serveur(se) à temps plein. Vous occupez un rôle indispensable : vous accueillez les clients, les installez, et votre parfaite maitrise de la carte des mets et boissons vous permet de les conseiller dans leur choix au moment des commandes. Vous assurez également le dressage des tables, et participez au nettoyage et rangement de la salle. Expérience appréciée (Possibilité de formation sur place) Nombre d'heures : 39 par semaine Salaire : 2 100€ brut par mois (évolutif selon profil) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Vous intégrez une équipe de 3/4 personnes encadrées par le propriétaire de l'établissement. Nous proposons une cuisine traditionnelle et raffinée. Sérieux, rigoureux, ponctuel et une bonne présentation sont vos atouts. Une première expérience réussie en service est demandée. Vos missions : Mise en place et entretien de la salle de restaurant, Accueil du client, Assurer le service, Proposer des ventes additionnelles. Deux jours de congés par semaine. Toutes les heures supplémentaires sont payées. Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise. Plan épargne entreprise abondé à 300% après 6 mois d'ancienneté. Fermeture annuelle trois semaines pour les fêtes de fin d'année. Horaire : 10h 14h30 - 19h 21h30 Possibilité logement pendant période d'essai.

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la Boulangerie et basé à Rethel (08300), un Pâtissier h/f. Notre client est une boulangerie renommée qui se distingue par la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Depuis de nombreuses années, notre client s'engage à offrir à sa clientèle des pâtisseries délicieuses et raffinées, réalisées avec des ingrédients de première qualité. En tant que pâtissier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement et le succès de notre client. Vos principales missions seront les suivantes : - Réaliser et préparer les pâtisseries selon les recettes traditionnelles - Maîtriser les techniques de pâtisserie pour créer des desserts de qualité - Assurer la décoration des gâteaux avec créativité et précision - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des clients Profil : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 6 mois en tant que Pâtissier - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en pâtisserie - Vous êtes créatif, organisé, patient et rigoureux - Vous avez le sens du travail en équipe Compétences techniques : - Maîtrise[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Table D'Emma cherche femme/homme serveur/se bar et salle pour la saison d'été Juillet/Août/ Septembre. 30 couverts, ambiance cosy. Service soigné pour une cuisine bistronomique et raffinée. Poste nourri et logé. Salaire à débattre selon compétences. Envoyer CV à : latabledemma73@gmail.com

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Plongez dans l'atmosphère chaleureuse de notre sublime chalet au cœur de Méribel, à proximité de l'altiport. Notre établissement offre un cadre cocooning idéal pour déguster une cuisine gourmande et raffinée, mettant en avant des produits frais et locaux. Pour compléter notre équipe nous recherchons un/e Poste Plongeur H/F Horaire en coupures Vous avez déjà eu une expérience en restauration. Le restaurant a une activité de 50 cvts service. Vous intégrez une brigade de 3 personnes. Vous serez en charge de la plonge vaisselle et batterie. La plonge est neuve avec machine à couverts, pas besoin d'essuyer la vaisselle Vous êtes rapide,organisé et minutieux. Profil Contrat saisonnier du 1/07 au 31/08 Salaire 1600 € net Contrat 39 h, heures sup payées, pourboires Logé seul 2 jours de repos MeRibel

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un cadre authentique et particulièrement chaleureux, vous exercerez dans un environnement professionnel renommé où vous serez amené(e) à proposer à notre clientèle une cuisine traditionnelle et régionale raffinée réalisée à base de produits frais et entièrement fait maison. Garant de l'image de l'établissement, vous êtes également doté (e) d'un excellent sens de la relation client (amabilité et discrétion). Vous assurez la mise en place de la salle, la prise de commande et le service. Vous bénéficierez d'un programme d'intégration mais également de réelles perspectives d'évolution. Ce poste est ouvert aux profils débutants avec une appétence pour la satisfaction clients. Attentif à la qualité de vie au travail, vous serez accompagné (e) dans le processus de recrutement. Une certaine autonomie dans vos déplacements est demandée car les horaires de travail ne sont pas compatibles avec les transports en commun.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabrières, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un serveur/serveuse expérimenté(e). Service type brasserie. Nous sommes un hôtel 3* situé à Cabrières (30210) avec un restaurant traditionnel et proposant une cuisine raffinée Vous travaillerez dans une très bonne ambiance familiale. Contrat proposé en CDD 35h ou 39h à pourvoir dès maintenant et jusqu'en août ou septembre. Service quasi uniquement le soir donc très peu de coupures + les midis en week-end. Contactez-nous par email pour plus de détails et d'informations.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) pour rejoindre une belle trattoria italienne en Champagne. Le restaurant, au cadre contemporain et élégant, propose une cuisine italienne raffinée élaborée à partir de produits frais et de qualité. L'établissement est également membre d'une chaîne nationale réputée et offre un environnement de travail dynamique et des opportunités de carrière attractives pour ses collaborateurs ! En tant que Chef de Cuisine (F/H), vous assurez le bon fonctionnement de la cuisine dans sa globalité. La carte est élaborée par l'enseigne mais laisse une autonomie au chef en termes de produits. Profil Pour prétende à ce poste vous devez disposer des atouts suivants : - Expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant que Second de cuisine(h/f) dans un restaurant de forte capacité - Capacité à travailler des produits frais et à gérer de gros services - Très bonne connaissance de la cuisine italienne - Compétences maîtrisées dans les domaines de la gestion et du management d'équipe

SPA Manager

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

PRÉSENTATION Véritable écrin de bien-être, notre Spa by Shiseido offre dans un espace de 400m2 au sein de l'Hôtel Les Jardins du Faubourg: - 1 piscine de 16m de long avec 2 espaces de relaxation, 1 sauna et 1 hammam - 1 salle de sport avec machines Technogym - 1 tisanerie - 2 cabines de soins dont une double VOS MISSIONS (liste non exhaustive) - Capacité d'effectuer des soins en cabines - Organisation du planning - Accueil clients - Veiller au bien-être des clients - Suivi facturation - Gestion du Spa sous la marque Shiseido - Ventes des produits de la marque Shiseido - Connaissance approfondie de l'univers du Luxe AVANTAGES - Remboursement pass Navigo 50% - Mutuelle d'entreprise LES COMPÉTENCES DEMANDÉES Anglais courant / Esprit d'équipe / Excellente présentation / Experience Hotellerie exigée / NOS VALEURS Humilité / Respect / PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ À LA DÉCOUVERTE D'UN PARIS INSOUPÇONNÉ L'hôtel 5 étoiles Les Jardins du Faubourg se niche dans une petite rue calme, à deux pas du Faubourg Saint-Honoré et du palais de l'Elysée, de la Madeleine et non loin des Champs-Elysées. Tout autour, marques de luxe mondialement connues, grandes maisons de Couture, Galeries[...]

CROISIÈRE DÎNER FÊTE NATIONALE

Visites et circuits

PARIS 07 75007

Le 14/07/2021 à 20:00

Embarquez pour une croisière festive et mémorable, célébrez la fête Nationale du 14 Juillet au cur d'un Paris Illuminé. Découvrez ou redécouvrez les berges de Seine classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, les ponts et monuments illuminés sur un parcours long de 24 km, tout en dégustant une cuisine raffinée préparée à bord par notre chef. Appréciez une animation musicale en live pour parfaire cette expérience parisienne : standards français et internationaux revisités. à découvrir : la Tour Eiffel, le Musée d'Orsay, Notre Dame, le Louvre, l'Institut de France, l'Institut du Monde Arabe, l'Hôtel de Ville, la Conciergerie, la Statue de la Liberté, la Bibliothèque Nationale de France... Les plus : Menu tout compris : patience, apéritif, entrée, plat, fromage , dessert, vins, eaux et café Cuisine préparée à bord par le Chef Animation musicale réalisée en live par nos artistes INFORMATIONS PRATIQUES Parking payant, sous réserve de disponibilités. Enregistrement : ponton N°5 ou N°7 Enregistrement : 19h30 Départ du bateau : 20h00 Retour à quai : 23h Fin de la prestation à minuit et demi Accès pour handicapés : le bateau est accessible en fauteuil roulant, mais les[...]

CAFÉ RESTAURANT ORIGINES BY SEPT COUVENT DES JACOBINS

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Du 02/07/2020 au 31/08/2021

Le Couvent des Jacobins de Toulouse sera heureux de proposer chaque jour de juillet et août, un concept de café-restaurant raffiné et éphémère dans son cloître : ORIGINES by sept. Le concept de ce restaurant a été imaginé par trois passionnés de cuisine : Guillaume Momboisse (chef étoilé du restaurant Le Sept à Toulouse) et Ludovic Sonnemann et Jules Baupin (restaurant Racines Food à Toulouse). Assis.e.s confortablement dans le cloître ou dans le jardin, vous pourrez déguster une cuisine raffinée, et prendre des consommations préparées avec soin tout au long de la journée. Une belle manière de retrouver la magie des lieux avec gourmandise ! La volonté d’Origines est de créer un lieu convivial et chaleureux ou visiteurs et toulousains auront plaisir à venir se détendre sous les voûtes des Jacobins, ce véritable havre de paix au cœur de Toulouse.

SOIREE APERO GUINGUETTE AU COUVENT DES JACOBINS

Musique, Jazz - Blues

Toulouse 31000

Du 02/07/2021 au 27/08/2021

Venez faire la java en musique et avec gourmandise dans le jardin du cloître. Restaurant éphémère à la cuisine raffinée et groupe de musique en live seront les ingrédients d'une savoureuse ambiance guinguette ! Le vendredi 2 juillet, c’est le groupe Deeplodocus (électro-débranché) qui donnera le « la » de la bonne ambiance de la soirée. Le vendredi 27 août, ce sera au tour du groupe Tchiki Swing Quartet (Jazz Manouche) de mettre du soleil dans les cœurs. Les vendredis 2 juillet et 27 août, venez profiter du jardin du cloître en gourmandise et en musique ! L’entrée sera gratuite tout au long de la soirée ! Il ne sera pas nécessaire de réserver. +d'informations : www.jacobins.toulouse.fr/soirees-guinguette

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

Étaples 62630

Le 25/10/2019

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

Étaples 62630

Le 19/02/2022

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/04/2020

La Nuit du Solstice au Château Romanin

Exposition Banquets et Ripailles, à l’heure médiévale

Exposition Banquets et Ripailles, à l’heure médiévale

Lot of Saveurs : L'escapade gourmande des bonnes tables du Lot

DÎNER DANS LES VIGNES

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Chef / Cheffe de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Maître / Maîtresse d'hôtel

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Réceptionniste en hôtellerie

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Responsable de salle

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Pâtissier / Pâtissière

Garçon / Serveuse de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef / Cheffe de cuisine

SPA Manager

CROISIÈRE DÎNER FÊTE NATIONALE

CAFÉ RESTAURANT ORIGINES BY SEPT COUVENT DES JACOBINS

SOIREE APERO GUINGUETTE AU COUVENT DES JACOBINS

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Ressources supplémentaires